Coeurs de feuilleté au jambon

Pour 4 personnes

Avis : Je n'ai pas fai cette recette encore, mais elle a l'air très simple et bonne. C'est une recettes pour la fête des mère a l'origine.

- 4 tranches de jambon blanc

- 160g de roquefort

- crème fraîche

- jaune d'oeuf

- 1 pâte feuilletée

* Préchauffer le four à thermostat 6(180°C).

* Découper 8 formes de coeur de la taille désirée dans la pâte feuilletée.

* Mettre sur 4 coeurs une demi-tranche de jambon, puis 20g de roquefort émietté avec un peu de crème fraîche.

* Recouvrir de l'autre moitié de la tranche de jambon. Refermer ensuite chaque feuilleté, puis les dorer au jaune d'oeuf.

* Mettre au four pendant 15 min.

A déguster avec une salade.

Recette du catalogue super U.